Pewnie i tak nikt nie uwierzy, jednak to co dziś upichciłam, mój facet skomentował jako najlepsza potrawa, jaką kiedykolwiek przyrządziłam (choć oczywiście nie obeszło się bez komentarza, że w przyszłości wolałby bez ananasa :P). W porównaniu do oryginału, zabrakło papryczki chili, jednak i tak wyszło znakomicie :))

Przedstawiam moje arcydzieło :)

Czas przygotowania: 30 minut

Czas smażenia: 30 minut

Ilość porcji: 4

Składniki

• Piers z kurczaka 2szt.
• ryz 100-150g
• papryka czerwona 1szt.
• cebula 1szt.
• czosnek 1 zabek
• ananas 5-6 plastrow (moze byc swiezy)
• papryczka chili 1 szt.
• wegeta lub itp.
• pieprz
• ziola prowansalskie
• oliwa z oliwek
• sos slodko kwasny ok.200g
• zielona pietruszka 1/3 pedka

swietne szybkie danie na obiadek lub kolacje

Etapy przygotowania

1. umyj i pokroj w kosteczke kurczaka
2. do kurczaka dodaj oliwe z oliwek okolo 6-7 lyzeczek ,ziola prowansalskie 4 lyzeczki ,pieprz i wegete jedna lyzeczke ,calosc wymieszaj o odstaw na 10 minut do chlodnego miejsca
3. ugotuj ryz na sybko
4. pokroj papryke czerwona ,cebule, chili oraz ananas na kostke drobna
5.na rozgrzana patelnie wrzuc kurczaka i podsmaz na rumiano , dodaj pokrojona cebule oraz papryki podsmaz razem calosc
6. dodaj sos slodko kwasny oraz ananas oraz ryz i przez chwile dus okolo 5 minut
7. dopraw do smaku pieprzem wegeta oraz wycisnietym czosnkiem
8.calos podaj na talezu i udekoroj kawalkiem ananasa oraz posyp posiekana pietruszka zielona